BaMBoo的格子

活動名稱：『FB審核委員獨享試吃活動』藍莓優格捲

試吃日期：99年6月13日

評價內容：

『蛋糕主體』：
     收到時依照建議冷凍保存，要吃前拿到冷藏稍稍回溫，糕體濕潤度恰恰好，也不會因為回溫而濕濕的耶!高體本身吃起來有很濃的蛋香，單單品嘗稍微過甜，但搭配微酸藍莓內餡時較為平衡!(內餡真的有藍莓啊!感動~!(內餡真的有藍莓啊!感動~可是優格的存在感有點薄弱啊~)冷凍食用時的內餡確實有令人驚奇的冰淇淋口感，很特別。

『蛋糕主體建議改善的地方』：
1.蛋糕體甜度高了點。

2.竹子拿到的這一條只有相片裡這一頭的內餡較多，到了三分之一處開始內餡就明顯少了，兩頭不太平均哩...

 『價格』：跟之前蔓越莓的口味相比，這個價位坦白說C/P值不高。也許要再調整一下甜度跟內餡比例會更好些~

『包裝』：精緻!糕體也不容易變形，感覺很討喜。^^

『建議改善的地方』：

1.包裝上建議可以做個可愛小貼紙，貼在紙盒上出貨以標明產品口味方便買方辨識產品口味

2.糕體甜度低一點

3.優格比例多一點或是內餡量再多一點點，搭配起糕體食用會更爽口~竹子姐姐也認為如果內餡多一點點或是再酸一點點應該會更美味唷!

再次謝謝富迪卡Kristine ＆ 郭爺爺啦！12號是學校畢典，下午茶會也是吃糕點，竹子身材要發了~~  

 PS: 只有這一片內餡吃起來比較滿足一點ㄋㄟ~^^"

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相關網站：

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原來是竹子誤會了蒐哩~^_^

優格是在糕體裡面

內餡是藍莓卡士達

不過優格如果多一點糕體應該也會更清爽吧^^