每個人感受或有差異,以下純屬竹子個人體驗的感受,僅供參考囉~


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恭喜米迦七周年啦~~不知道是不是壽星較旺?竹子本月實在超有口福的呢!不過當然也要感謝辦活動的佛心廠商,以及愛我投我一票的FB友啦=D

竹子在FB一發現這個活動,就立刻報名啦XD

 投票: 甜蜜‧由你見證!!尋找部落客!!米迦新品上市部落客試吃票選(參加投票可抽獎喔) 

很幸運也很榮幸的,竹子有入選前十位耶!!開心!(雖然沒有辦法拿到前三...很扼腕啊...)

 

其實竹子幾年前還會騎機車到遠百的時候,當時就被路旁的米迦招牌所吸引XD哈哈誰要我是外貿協會的咧XD

竹子一直熱愛乳酪蛋糕,所以那時後購買品嚐的品項都是我最愛的法式重乳酪蛋糕,尤其愛爾蘭重乳酪更是竹子的最愛喔!

 

得到本次試吃機會後,米迦很有效率的以低溫寄來本次試食產品...當然是大手筆的完整一整條喔!!

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外包裝上有紙條提醒大家避免蛋糕倒置,真是有夠貼心的啊~~

隨貨附上的信封內有此次活動訊息,趕緊瞧~不是白紙黑字的枯燥文案,而是活脫脫FB粉絲塗鴉牆也直送到家的可愛小創意哩^O^

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這次試吃活動,主要是因為米迦在迎接民國100年的同時,

特別開發出 以他們原本熱賣的千層蛋糕~

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加上同樣備受好評的 乳酪蛋糕....

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結合而成幸福滿點的~~千層乳酪蛋糕!!

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推出千層乳酪蛋糕有藍莓檸檬和義式提拉兩種口味,

此外本次隨貨還有一盒小的原味乳酪喔^^

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切片後再來展示一番~(左為無閃光/右為閃光攝影)

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那千層蛋糕和夾在其中的乳酪餡如此誘人,蛋糕的香氣持續入侵了我心啊~~

瞧瞧官方介紹唄!

2011最新食尚,感動上市~

~純香、純味、純手工

酸甜順口好滋味,是新時代女性的最愛!

當千層蛋糕與藍莓及乳酪結合,浪漫尊貴的最佳食尚品味。

酸甜的籃莓顆粒,鋪蓋在千層蛋糕上,加上檸檬的淡酸,內含濃郁清爽的乳酪夾層,酸、香、濃,是無法想像的滋味!

超級水果~藍莓+檸檬與香純味的千層蛋糕,又加上濃郁清爽的乳酪,浪漫中帶您享受咀嚼的香層美味~~

讓您置身於加州陽光般的情狂,洗淨一切的憂傷及煩惱。 

品名:藍莓檸檬千層乳酪蛋糕
售價:320元/條
產品規格:21.5*7.5*6cm(長*寬*高)
成分:
日本麵粉、動物鮮奶油、雞蛋、糖、牛奶、美國奶油乳酪、檸檬、野生藍莓
重量:630g正負10%

 

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上層藍莓顆粒明顯可見!而且因上層含水較多,在剛解凍時還有冰沙的口感呢^^

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切面一層層的蛋糕體就是手工一層層慢慢烤出來的千層蛋糕喔!中間夾著的是檸檬調味的奶油乳酪,酸度很適中,搭配藍莓慕斯和蛋糕竟是如此契合!實在是太迷人的風味了!連家裡兩老都盛讚藍莓檸檬千層乳酪蛋糕風味清爽不膩口!真的很好吃喔!!

 

再來品嚐義式提拉千層乳酪蛋糕:

2011最新食尚,感動上市~
~純香、純味、純手工

無與倫比的100%幸福好滋味

法式榛果沙布蕾覆蓋千層蛋糕,第一層的咀嚼香,第二層薄香的馬式卡碰搭上千層的香味,苦甜交雜的滋味,有著飄飄然的幸福,第三層的濃郁清爽的乳酪,吃在嘴裡,勾勒出心中幸福的感動!
不論一口大方的咬下或一層層分開吃,都會有最食尚的享受喔!

品名:義式提拉千層乳酪蛋糕
售價:320元/條
產品規格:21.5*7.5*6cm(長*寬*高)
成分:日本麵粉、雞蛋、糖、瑪士卡碰、杏仁粉、榛果沙布蕾
重量:630g正負10%

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上層的榛果莎布蕾香氣很足,灑在乳酪千層上又增加了口感的層次,而且搭配千層蛋糕糕體或中間夾的瑪仕卡碰本來就是製作提拉米蘇用的乳酪,搭配起來吃不但有提拉米蘇的fu,吃起來更不會膩呢~

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當在室溫回溫較久時,內餡夾的瑪仕卡碰變成奶油般的狀態柔滑的狀態,搭配千層蛋糕食用起來更順口不噎喉喔!^^

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最後是原味重乳酪~

將來自歐洲荷士登乳牛的純粹菁華
濃凝於方形曲奇餅上
如此凝脂般的糕點在口中融化
是口感味覺的極致享受

品名:原味乳酪(小)
售價:75元/個
重量:150g正負10%

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這天都要吃完了才想起來再拍一下底部曲奇餅乾搭配的樣子XD

重乳酪嚐起來較容易發膩,而底下的餅乾適時地平衡乳酪餡的厚重奶香...

 

以上三款使用的乳酪都是不一樣的喔!有很多朋友不清楚,以為起司呀乳酪都是一樣的東西,但其實雖然都是牛奶製品,但隨著製作過程的外在條件和熟成時間等...都會有所不同!

奶油乳酪中添有鮮奶油,所以質地較軟,是屬於較輕爽的乳酪味,很多人拿來當麵包或貝果的抹醬喔!米迦以此製做了藍莓檸檬千層乳酪蛋糕,內層夾餡的奶油乳酪加了檸檬汁混合,搭配了藍梅很適合又爽口,非常適合; 而瑪仕卡碰是甜點提拉米蘇所使用的乳酪,以前竹子就自己買回來家打的半發的鮮奶油和蛋白一起混合製作提拉米蘇~瑪仕卡碰香醇的奶香風味,跟乳品非常契合,米迦以此製做了義式提拉千層乳酪蛋糕,品嚐起來比傳統的手指餅乾更加豐富哩~;至於味道最厚實的原味乳酪(小)超適合熱愛乳酪的朋友大口嚐!它是使用歐洲荷士登乳牛的牛乳製作的乳酪,味道香濃~喜歡起司乳酪的美人兒,一定要來試試唷~^_*

米迦為慶祝七周年,除了特別推出兩款千層乳酪蛋糕新品以外,還有一系列訂購優惠喔!包括聖誕蛋糕預購就送Migo & Mini造型餐具耶~超卡哇伊的ㄚ~~~趕快去看看吧!

 

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