每個人感受或有差異,以下純屬竹子個人體驗的感受,僅供參考囉~
竹子下廚囉~
沒錯沒錯看到二部曲就知道跟痞子英雄一樣至少有二集,其實是跟魔戒一樣有三部曲XDD
首部曲在此
>>>美味白醬料理輕鬆上手~House好侍北海道白醬料理塊(奶油)首部曲
二部曲開始就是要直接示範料理囉!
另外還有稍微花俏一些的變化作法在三部曲
>>>美味白醬料理輕鬆上手~House好侍北海道白醬料理塊(奶油)三部曲
因為竹子時間壓縮得厲害,所以這些都是非常簡單非常快速可以上桌的。
竹子參考著紙盒上的示範作法改了一下,最大的差異就是我沒有加肉,無肉不歡的就直接依盒上備料即可。
奶油野菜濃湯(野菜就是日文的蔬菜,不要問我為什麼裡面沒有野菜)
材料:橄欖油或奶油1大匙,洋蔥300克,紅蘿蔔150克,馬鈴薯200克,玉米筍50克,綠花椰菜200克,水700ml,牛奶100ml。
調味:House好侍北海道白醬料理塊(奶油) 1/2盒,黑胡椒粒/粉少許。
做法:
1.蔬菜洗淨切成適合入口的大小備用(尤其洋蔥和馬鈴薯不要過小)。
2.鍋中加油,加入洋蔥拌炒至香,再依序加入紅蘿蔔馬鈴薯綠花椰菜稍微拌炒,加入水700ml煮沸。
3.加入濃湯塊攪拌溶解煮滾,加入牛奶燉煮約5分鐘灑上黑胡椒即成。
大家一定要試試看喔!連路易和吉爾都愛不適口呢!!!((ㄟ?
另外提供一個湯類的食譜~
奶油玉米海鮮濃湯
材料:橄欖油或奶油1大匙,洋蔥末40克,蟹肉或蝦仁100克,玉米罐頭1罐,水700ml,牛奶100ml。
調味:House好侍北海道白醬料理塊(奶油) 1/2盒
做法:
1.蟹肉或蝦仁燙熟備用。
2.鍋中加油,加入洋蔥末拌炒至香,再加入水700ml煮沸。
3.加入濃湯塊攪拌溶解,加入玉米和蟹肉或蝦仁再次煮滾,加入牛奶略煮即成。
感謝摩拉達美邀稿唷!<3 http://www.moratame.tw/detail/tamesu.php?project_id=8ce36