每個人感受或有差異，以下純屬竹子個人體驗的感受，僅供參考囉~
竹子嚐過很多烘焙食品,專做素食烘焙坊的店家也不少,但就是沒吃過大名鼎鼎玉香齋產品,這次南京新店開幕一定要來朝聖的啦!^O^y~
說真的新店面的地點實在有夠隱密的啊!哈哈!要來的朋友請記得搭乘到"南京寧安路口"公車站喔!
座落在這樣安靜的地點感覺很養生(?)XDDDD
玉香齋烘焙產品有中式也有西式,可謂應有盡有,肚子餓想吃甜鹹麵包,生日紀念日想慶祝生日,隨時想準備伴手禮,都可以在這裡找到你的需要喔!
一進店眼睛就被招牌的香Q餅給吸引過去啦!還陳列在店中央唷!可見不愧是店裡得獎的金牌餅啦XDDDD
店裡還有切給大家試吃唷!現場吃的最新鮮啦!
還有冷藏櫃裡的西式蛋糕跟麵包櫃的麵包們...每一種都好好吃的樣子(尖叫!)
網路賣得嚇嚇叫的鹹旦糕捲和雪紡布丁,我都好想吃喔!本來在來之前已經決定要帶一條鹹旦糕捲回家的,
可惜親切的店姐告訴我蛋糕不能離開冷藏超過2小時,晚上還有事無法直接回家的我只好下次再來了T.T
(阿記我說要讓妳入鏡的喔XDDDD)
呵呵~這就是竹子帶回家的香Q餅~
竹子帶回家的是5入/盒的包裝,粉紅蓮花呼應到玉香齋的素食特色,給人感覺溫柔嫻靜~
香Q餅還有12入/盒或是與其他商品一起混搭的禮盒唷!
瞧瞧玉香齋獲獎無數的紀錄!是不是越來越想嘗一口啊?XDDD
看那金黃色的香Q餅,使用的白芝麻顆粒飽滿香氣十足!如果想吃更香酥口感還可以稍微噴一點水再烤熱一下喔!會更香酥呢!^_^
切開給大家看看~層層分明有夠誘人啊~
香Q餅是奶素,不含蛋的喔!看起來像蛋黃的乳酪旦黃,跟白芝麻一樣也是高鈣食物喔!
所以不吃蛋的人也可以安心食用香Q餅~而且使用的是法國的發酵奶油,很優質的材料呢!
大家都知道市面上很多烘焙品用的雖然號稱是"植物奶油",可是根本就是一堆身體代謝不掉的反式脂肪,越吃越胖越吃肌膚越乾哩...>.<
也想品嚐們用心製作料好實在的素食烘培品嗎?快來嚐嚐看吧!
相關連結：
玉香齋素食烘培
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